「鉴江农品」牌子挂起来之后,李明提了个新点子。
「光有蒜头和鳖,不够。」他说。
「咱们搞个味道节吧。」
年轻人放下手里的杯子。
「味道节?」
「对。」李明眼睛发亮,「吴川这地方,藏在巷子里的好吃的太多了。」
「吴阳沙螺粥,吴阳麻鸭,吴阳月饼。」
「还有那烂镬炒粉。」
「我们搞一个「鉴江味道」美食节,把这些都请过来。」
年轻人想了想。
「吴阳是古城。」他说。
「霞街那条老巷子,出过状元。」
「我们去吴阳,请几家老师傅出来,怎么样?」
说走就走。
两人周末开车去吴阳。
吴阳靠海,空气里都带点咸。
先去了霞街。
青石板路,老祠堂,状元匾。
巷口一家小铺子,卖沙螺粥。
掌勺的是个五十多岁的阿姨,手速飞快。
一锅粥,沙螺现撬,配料现切。
年轻人要了两碗。
粥端上来,热气腾腾。
他喝了一口,鲜得眉毛都要掉下来。
「阿姨,」他说,「您这粥,熬了多少年了?」
阿姨擦了擦手。
「三十年喽。」
「我妈传给我的。」
年轻人尝出了名堂。
「阿姨,我们管区要办个美食节。」他说。
「想请您过去摆个摊。」
阿姨愣了一下。
「我这小摊摊,」她有点不好意思,「上得了台面吗?」
「上得了。」年轻人认真地说。
「您这粥,就是最好的台面。」
阿姨笑了,眼角的皱纹挤在一起。
「去。」她说,「你们看得起我,我就去。」
从粥铺出来,两人又去看了吴阳麻鸭的养殖场。
鸭场老板是个爽快人,一听这事,当场拍板。
「鸭我出!」他说。
「要多少给多少!」
走到傍晚,两人的笔记本上,已经记了七八家。
有沙螺粥,有麻鸭,有烂镬炒粉,有田艾米乙。
还有一家做月饼的老师傅,听说要搞活动,非要送两盒刚出炉的月饼给他们尝。
坐在吴阳海边,两个人分着吃月饼。
月亮还没出来,海边的风很大。
李明嚼着月饼,含混不清地说:「你说,咱们这算不算不务正业?」
年轻人笑了。
「怎么叫不务正业?」
「让老百姓的东西卖出去,让老百姓的手艺被人看见。」
「这就是最大的正业。」
他把最后一口月饼吃完,拍了拍手。
「回去咱们就筹办。」
「第一届鉴江味道美食节。」
「地点,就放在鉴江边。」
「时间,就下个月。」
李明点点头,掏出手机开始列清单。
海风把他的纸吹得哗哗响。
两个人坐在海堤上,你一句我一句,把节目单排了出来。
夕阳落进海里,把半边天烧得通红。
年轻人看着远处的海面,心里盘算着。
等美食节办起来,鉴江边就热闹了。
高辣、黄坡、吴阳。
三个地方,一条江,一片海。
吴川这盘棋,他算是慢慢看明白了。
不是一个人能下完的。
得大家一起,才能下活。